Colomba Il Moro d'Alba. Linea Dolce Vita 1kg Senza canditi PROSECCO mentre l’affinamento si protrae in

mentre l’affinamento si protrae in barrique di rovere francese e botti grandi per un periodo che varia dai 12 ai 14 mesi

Pinot Meunier e Pinot Noir provenienti da una selezione di 50-60 cru

Il prodotto si presenta sodo e compatto Si suggerisce di manipolarlo per qualche minuto per ottenere una consistenza morbida

5 - 3 cm - h 1

Colomba Il Moro d'Alba. Linea Dolce Vita 1kg Senza canditi PROSECCO mentre l’affinamento si protrae inIL MORO DALBA COLOMBA SENZA SCORZE DI AGRUMI CANDITI CON CIOCCOLATO, RICOPERTA DI GLASSA ALLE NOCCIOLE PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE. La Colomba Moro dAlba, lievitata naturalmente, si presenta con golose gocce di cioccolato nellimpasto, senza scorze di agrumi canditi e ricoperta da una croccante glassa di nocciole. Al taglio scura e profumata di cacao. Confezionato a mano nellincarto Dolce Vita, omaggio alla citt di Torino.