Fiocco di prosciutto Zuarina intero in scatola di legno sold-out nato dai pascoli incontaminati dell’Appennino

nato dai pascoli incontaminati dell’Appennino Tosco-Romagnolo

Gusto Dolce e Delicato: grazie alla lunga stagionatura di almeno 8 settimane in celle dedicate

Stagionato in fossa: prodotto con latte vaccino 100% montagna

Il Formaggio Toscano stagionato in Fossa "Reale" Faggiola è prodotto nello stabilimento Faggiola di Palazzolo sul Senio

Fiocco di prosciutto Zuarina intero in scatola di legno sold-out nato dai pascoli incontaminati dell’AppenninoIl Fiocco di Prosciutto un salume tipico dellEmilia occidentale. Senza conservanti, stagionato lentamente per almeno 7 mesi. Il sapore dolce e delicato, il profumo caratterizzato da note fragranti. Il prodotto si presenta come da tradizione con un piccolo ossicino esterno che non attraversa il prodotto facilmente removibile; questa caratteristica previene, durante la stagionatura, possibili infiltrazioni e garantisce il mantenimento della tipica forma