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damit der wilde Braten nicht zu trocken gerät
Selbstverständlich verkosten wir dann auch die ersten Ergebnisse direkt vor Ort mit einem leckeren Kartoffelsalat
Und spätestens beim Amaretto zum Digestif heißt es dann: Italia
- Chicken Curry
Fermentieren - einfach und gesund Termin:2.6.2026 - 18 Uhr damit der wilde Braten nichtFermentieren eine natrliche und dazu noch sehr gesunde Haltbarmachung von Lebensmitteln ist in aller Munde es ist gut fr Magen und Darm und einmal fermentiert hat man lange etwas von den leckeren Ergebnissen. Wir setzen z. B. zusammen Apfelessig an, fermentieren Obst wie Zitronen oder pfel, stellen eine fermentierte Tomaten Salsa her, probieren uns an einem selbstgemachten Feta mit fermentierter roter Bete und setzen einen Sauerteigansatz an.
