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In der Nase zunächst verführerisch und offen: reife Brombeere
der Ihr Dessert geheimnisvoll abrundet
Die Säure ist moderat und die Tannine sind seidig weich
Die Einfachheit der Zubereitung macht die Hummer-Sauce zu einem wahren Vergnügen in der Küche
Schmidt´s Welt! Ein Bildband von Jürgen D. Schmidt Haut Medoc & Moulis In der Nase zunächst verführerischDer Blick ber den Tellerrand ist eine wichtige Sache im Leben. Delikatessenhndler Jrgen D. Schmidt schaut bereits seit vielen Jahrzehnten mit geschultem Blick ber den seinen und zeigt in diesem Buch Einblicke in sein Leben, des weiteren bemerkenswerte fotografische Arbeiten wie Schnappschsse aus dem Alltag bis hin zu heiteren, sonderlichen und sogar absonderlichen Lichtbildern. Erleben Sie die Welt mit den Augen eines Profis! Lassen Sie sich von Jrgen
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