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Im Roero ist die Lage Valmaggiore im Gemeindegebiet von Vezza d'Alba einer der besten Garanten für Ursprung und Qualität im Weinberg
Cabernet Franc und Sauvignon
Nach der selektiven Handlese erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung
Feiner biologischer Premium Gin aus handverlesenen wildwachsenden Wacholderbeeren
Vermentino Bolgheri Doc Tenuta Guado al Tasso, 2019, 0,75l Barolo DOCG Im Roero ist die LageWeinbereitung Jede Parzelle des Weinbergs wurde separat gelesen je nach dem Reifegrad der Trauben, um die komplexen territorialen Merkmale jeder Rebflche hervorzuheben. Bei Eingang in der Kellerei wurden die Trauben entrappt und die Beeren schonend zerdrckt und gepresst. Der Most wurde in Inox Edelstahltanks gegeben, in denen bei einer Temperatur von 16 C die alkoholische Grung stattfand. Die verschiedenen Weinpartien wurden sorgfltig und regelmig
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