Vino da Sete Vino Rosso 3L - Tenuta Il Nespolo Chianti Classico fresco e grezzo

fresco e grezzo

7 mesi di affinamento sulle fecce fini in acciaio e confezionamento senza chiarifica e con un pizzico di solforosa per evitare contaminazioni

Olio Extra Vergine di oliva da spennellare sulla carne e sulle verdure che sfrigolano sulla griglia

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Vino da Sete Vino Rosso 3L - Tenuta Il Nespolo Chianti Classico fresco e grezzoIl 'Vino da Sete' della cantina Tenuta il Nespolo un rosso artigianale e quotidiano, caratterizzato da una beva agile e leggiadra. Partendo da vecchie vigne piantate dal nonno di Luca, la vendemmia precoce e la fermentazione con lieviti indigeni in tini di acciaio porta alla svinatura non appena si alza il cappello. L'assenza totale di filtrazione regala un vino succoso, spontaneo e croccante.