El Arte de la Cocina Japonesa Paisaje como atestiguan los múltiples honores

como atestiguan los múltiples honores y publicaciones de que ha sido objeto

Ana María Escallón contextualiza la obra de Francisco Mejía Guinand dentro del panorama artístico contemporáneo

¿Qué ocurrió en Venezuela a finales de los noventa

que conmueve y emociona

El Arte de la Cocina Japonesa Paisaje como atestiguan los múltiples honoresLos exticos sabores, colores y texturas de la cocina japonesa, apoyados en el uso de productos naturales, frescos y nutritivos, la hacen cada da ms popular. La serena y sutil combinacin de los ingredientes, los utensilios para contenerlos, las tcnicas de coccin y la loza para presentarlos, involucran en su conjunto un ritual simblico, herencia de un pasado glorioso que an se respeta y se recrea. Este libro presenta e ilustra gran variedad de recetas