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Anima Mea Branco
O casamento do vinho de barrica com o vinho de cuba contribuiu para a obtenção de um maior equilíbrio no lote final entre o vinho e as componentes aromáticas próprias da madeira
Na boca impressiona pela textura de veludo dos taninos
com sugestões de figos secos
Quinta Da Rede Reserva Da Familia Branco 2019 Buffalo Trace Distillery Anima Mea BrancoQuinta da Reder Reserva da Familia Branco: Vinificao e maturaoSeleo manual das uvas entrada da adega. Desengace total, e macerao pelicular a frio de 12 horas. Prensagem pneumtica suave, seguida de fermentao em barricas de carvalho Francs tosta ligeira, a temperatura controlada de 15CElevage por 18 meses nas mesmas barricas en sur lie onde decorreu parcialmente a fermentao malolacticaCastas: Vinhas Velhas com predomnio de Arinto, Rabigato e Viosinho
US$ 27.99
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