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Fruta pronunciada
uma rica e volumosa combinação de doçura e acidez
33 ha e totalmente em solos Kimmeridgianos
são transportadas para a adega e arrefecidas em câmara frigorífica
Series Malvasia Preta Tinto 2019 Tenuta San Guido Fruta pronunciadaA Malvasia Preta foi plantada na Quinta das Carvalhas em 2002, virada a sul. caracterizada por um cacho pequeno, compacto e com bagos pequenos e pelcula fina, o que nos fez acreditar que nasceria um vinho fino, elegante mas com um carcter duriense bem vincado. Estvamos certos! E, de forma a preservar essas caractersticas, a fermentao decorreu em pequenas cubas de inox com contacto pelicular, seguindo se um estgio de 8 meses em barricas de carvalho
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