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al tartufo
arricchito da qualche lieve riflesso più ramato
Provatelo con uno stracotto di manzo al tartufo nero
dallinconfondibile ed intenso aroma di uva spina
alto adige passito doc quintessenz 2020 kaltern 0 375l fix2dic al tartufoDorato. Al naso intenso e di buona complessit; si esprime con note di mango e maracuja, sentori di buccia d'arancia e miele. Al palato si presenta vellutato, avvolgente e di buona acidit. Lungamente persistente. L'Alto Adige Passito DOC "Quintessenz" di Kaltern, ottenuto a partire da uve moscato giallo lasciate appassire su paglia, sembra un vero e proprio nettare. Vino dall'intenso e marcato profumo varietale, regala un sorso vibrante e carezzevole,
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