Quinta Das Carvalhas Branco 2024 Integry Spirits a destilaria é uma empresa

a destilaria é uma empresa familiar que tem mantido suas raízes na produção de licores

iniciou-se a fermentação alcoólica que se prolongou por cerca de 10-15 dias com a temperatura controlada a 24ºC

aromas de floresta

está claramente em evidência e existe também uma atraente dimensão perfumada com notas de pétalas de rosa secas e madeira de cedro

Quinta Das Carvalhas Branco 2024 Integry Spirits a destilaria é uma empresaVinificao do Quinta das Carvalhas Branco: As uvas so colhidas mo e transportadas at a adega em caixas de 20kg. Aps passarem por uma processo de escolha manual, os cachos so desengaados, eas uvas so prensadas numa prensa pneumtica com parte de inertizao. Aps uma decantao de 24h, inicia se a fermentao alcolica para do mosto emcubas de inox a 14 16C, sendo o vinho depois trasfegados para pipas (500L) novas e usadas (30: 70) de carvalho francs onde