Hüftmedaillon | Italienischer Büffel Büffel sollen die Bäckchen jetzt auch

sollen die Bäckchen jetzt auch in der heimischen Küche wieder ihren Einzug finden

Das Ajax Kochmesser aus der Red Spirit Serie von der Firma Dick ist mit seiner ausgefallen Klingenform und dem roten Griff ein Hingucker auf jeder Grillparty

Unser Miyazaki Wagyu Flanksteak ist ein außergewöhnlich edles Stück Fleisch aus der berühmten Präfektur Miyazaki in Japan

Geschnitten aus dem zartesten Teil des Wasserbüffels bieten die Filet Streifen einen charakteristischen Geschmack

Hüftmedaillon | Italienischer Büffel Büffel sollen die Bäckchen jetzt auchBeim Bffel gehrt die Steakhfte definitiv zu den Edelstcken und zu den wahrscheinlich meist unterschtztesten Cuts des italienischen Wasserbffels. Die daraus geschnittenen Medaillons sind unvergleichlich zart und aromatisch im Geschmack.